JavaScript用語集 プリミティブ
https://developer.mozilla.org/ja/docs/Glossary/Primitive
JavaScript において、プリミティブ (primitive、プリミティブ値、プリミティブデータ型) はオブジェクトでなく、メソッドを持たないデータのことです。(強調は引用者による)
6 種類のプリミティブデータ型があります。文字列、数値、BigInt、真偽値、undefined、そしてシンボル (ECMAScript 2016 で追加) です。
すべてのプリミティブ値は、イミュータブル (immutable) 、つまり変更できません。